Базилик: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

О целебной силе трав знали еще наши далекие предки, но сегодня многие растения незаслуженно забыты, например, базилик, который используется по большей части в кулинарии. Мало кто знает, что на основе этой травы можно создать множество лечебных средств, способных облегчить состояние при разных заболеваниях, укрепить иммунитет и снять стресс.

Химический состав, калорийность

Родиной культуры является тропическая часть Азии, где произрастает почти 70 сортов этой пряности. Различаются они по внешнему виду, вкусу и аромату, а их полезные свойства практически идентичны. Читайте еще: Солодка (трава): полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

Популярность в народной медицине базилик приобрёл благодаря богатому химическому составу.

Семена, листья и стебли культуры содержат следующие полезные вещества:

• витамины группы А и В;
• аскорбиновую и никотиновую кислоту;
• витамины Е и К;
• танин;
• ряд эфирных масел;
• железо;
• магний;
• марганец;
• медь.

Польза семян и листьев базилика душистого, фиолетового и лимонного

Среди большого количества сортов базилика особую популярность снискали фиолетовый, лимонный и душистый (камфорный)

Для организма человека они одинаково полезны и при правильном применении позволяют добиться следующих положительных результатов:

• нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения;
• предотвратить развитие атеросклероза, геморрояи онкологических заболеваний;
• повысить свертываемость крови;
• укрепить зрение и иммунитет;
• улучшить состояние костной и хрящевой ткани;
• вывести токсины из организма;
• снять стресс и головную боль;
• защитить кожу от негативного воздействия окружающей среды и задержать процессы старения.

Многочисленные полезные свойства базилика позволяют применять его в различных отраслях медицины, в том числе и в косметологии, а также в программах по снижению веса.

Польза базилика для мужчин

Для представителей сильного пола базилик душистый, камфорный или лимонный — это прекрасное средство для восстановления и сохранения потенции. Дело в том, что его активные вещества способствуют нормализации кровообращения и уровня глюкозы в крови, что и обеспечивает благотворный эффект.

• Принимая отвар из листьев, стеблей или семян базилика всего дважды в день, можно сохранить сексуальную активность до преклонных лет.
• Кроме того, пряность помогает восстановить силы после физических или эмоциональных нагрузок благодаря присутствию в ее составе ряда витаминов.
• А также базилик — отличный жиросжигатель, помогающий оставаться в прекрасной форме при условии соблюдения режима питания.

Базилик для женщин

• Женщинам базилик облегчит состояние в период менструации, поскольку обладает болеутоляющим действием.
• Помимо этого, отвары и настои помогут восстановить жизненный тонус и справиться со слабостью, которая неизменно возникает в эти дни. Дело в том, что во время месячных из организма вместе с кровью выводится и железо, а богатый им базилик позволяет восстановить баланс.
• Семена этой культуры помогают избавиться от лишних килограммов. Их заливают кипятком, а после разбухания смешивают с йогуртом или кефиром, запивая большим количеством воды.
• А если добавить отвар базилика в ванну, такая процедура поможет снизить отечность и вывести из организма токсичные вещества, стимулируя, таким образом, снижение веса.

Как применяют базилик в медицине?

Лечебные свойства базилика позволяют использовать его в терапии различных состояний, например:

• нарушение работы органов ЖКТ;
• простуды и прочие болезни дыхательных органов, включая бронхиальную астму;
• проблемы с мочевым пузырем и почками;
• пониженное артериальное давление;
• стоматологические заболевания;
• повышенный уровень холестеринаи хрупкость капилляров;
• стрессы и головные боли;
• снижение сопротивляемости организма к заболеваниям;
• отсутствие аппетита;
• синдром хронической усталости;
• нарушение сексуальной функции.

Применение растения в косметологии

Помимо копирования указанных выше состояний, базилик успешно применяется и в косметологии.

На его основе готовят средства для борьбы со следующими проблемами:

• прыщи и угревая сыпь;
• жирный блеск на лице или излишняя сухость покровов;
• аллергические высыпания;
• старение кожи;
• повышенная ломкость и общая ослабленность волос.

Кроме того, базилик позволяет ускорить процесс выздоровления, если применяется в комплексной терапии стригущего лишая, а иногда и лейкодермы.

Использование для кожи на лице

Масло регана применяют для ухода за стареющей кожей, так как его уникальные свойства помогают вернуть ей упругость, в короткие сроки увлажняют и подтягивают дерму.

Регулярное использование концентрата способствует разглаживанию морщинок и предотвращает их дальнейшее появление. Для этого достаточно добавлять эфироль в обычные маски. Средство способно вернуть коже молодость, тонус, освежить и нормализовать цвет эпидермиса.

Масло базилика очень полезно при уставшей и увядающей дерме. Средство избавит от дряблости и вернет ей эластичность. Также концентрат очень эффективно снимает отеки. Используют его и для осветления пигментации, в том числе и возрастной.

Продукт незаменим при жирной коже, его косметологические свойства помогают восстановить естественный баланс дермы и устранить сальный блеск. С помощью эфира можно очистить и сузить поры проблемной дермы, избавившись от черных точек.

При любом типе эпидермиса применение эфироля содействует здоровому цвету эпидермиса, улучшению его внешнего вида и предотвращению старения.

Эфирное масло базилика, в отличие от некоторых остальных, стоит сравнительно недорого. А пользоваться им можно каждый день для различных целей.

Лечебное воздействие эфира

Базиликовое масло способно не только оздоравливать, но и активно лечить кожу.

Его используют при таких проблемах, как:

• Прыщи. Масло базилика имеет противовоспалительные свойства, поэтому очень эффективно при борьбе с прыщами и другого рода акне.
• Бородавки. Эти наросты приносят массу негативных эмоций, особенно если они располагаются на лице. А своевременно не удаленные – бородавки могут нанести серьезный вред здоровью. Эфироль незаменим при лечении этой проблемы. Благодаря противовирусным свойствам средство помогает выводить их без особых сложностей – нужно лишь смазывать бородавки неразбавленным продуктом несколько раз в день.
• Ранки на лице. Этим средством лечат гнойничковые кожные заболевания, различные ранки и язвочки. Концентрат хорошо помогает при сухой экземе.
• Укусы насекомых. Антисептические свойства эфира помогают снять воспаление на пораженных участках кожи, уменьшить зуд и устранить болевые ощущения.

Рецепты для домашнего приготовления

Для каждодневного ухода базиликовое масло хорошо добавлять в ухаживающие кремы и маски для лица. Для одного раза будет достаточно нескольких капель.

Ночной бальзам для лица готовится из 1 ст. л. оливкового масла с добавлением 5 капель эфироля. Смягчающие свойства бальзама способствуют разглаживанию морщин и восстановлению упругости дермы.

Для лечения прыщей нужно 2 раза в день наносить эфир в чистом виде на каждый прыщик при помощи ватной палочки.

При необходимости вылечить от прыщей большие участки кожи, нужно добавить 10 капель эфира в 1 стакан ромашкового отвара. Протирать лицо этим раствором надо 2 раза в день.

Для лечения язвочек и ранок берут 1 чайную ложку оливкового масла и добавляют в нее 4 капли эфира. Этим средством промакивают проблемные места 2 раза в день.

Чтобы приготовить маску для стареющей кожи, нужно смешать 2 столовые ложки сметаны, по 1 столовой ложке меда и сока лимона. Добавить эфирное масло базилика – 3 капли и размешать. Маску наносят на 10 минут.

Показания и противопоказания

Отказаться от применения средства следует во время беременности. Не подходит средство и для очень чувствительной кожи.

Также масло базилика нельзя использовать людям с почечной недостаточностью, при плохой свертываемости крови, различных тромбах. Эфир запрещается при эпилепсии и после инфарктов.

С осторожностью следует пользоваться маслом мужчинам, так как оно способно угнетать выработку сперматозоидов.

Использование пряности при похудении

Программы снижения веса включают разные рецепты с базиликом.

Использовать его можно несколькими способами:

1. Приготовить чай из 10 г пряности и 150 мл воды.
2. Подержать семена растения в кипятке до разбухания, а затем смешать с кисломолочным продуктом.
3. Добавить отвар в ванну и принимать процедуру не менее получаса.

Внимание! Как любое оздоровительное средство, базилик способен не только принести пользу, но и навредить при неправильном использовании. По этой причине употреблять отвары или чаи внутрь можно не чаще 3 раз в день, а также перед применением того или иного средства на его основе необходимо ознакомиться со списком противопоказаний.

Когда запрещено употреблять базилик?

Базилик может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем, если употреблять лечебные средства на его основе при следующих состояниях:

• нарушение свертываемости крови;
• вегетососудистая дистония;
• заболевания сердца;
• дисбаланс глюкозы в крови;
• склонность к тромбообразованию;
• инсульти инфаркт миокарда;
• эпилепсияи судороги различного происхождения.

Потребление базилика при перечисленных состояниях способно привести к значительному ухудшению самочувствия и развитию грозных осложнений.

Можно ли растение при беременности и лактации?

Это обусловлено тем, что пряность обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом, что может привести к самопроизвольному прекращению беременности на ранних сроках и преждевременным родам в третьем триместре.

Относительно применения этой пряности в период грудного вскармливания мнения специалистов разделились. Часть медиков считает, что в небольших количествах базилик не нанесет вреда матери и ребенку, другие же советуют ввести эту траву в рацион только после того, как малыш будет переведён на искусственные смеси или «взрослую» пищу.

Масло базилика: польза и вред

Следует сказать несколько слов о масле базилика, которое применяется, в основном, в косметологии. Его получают из листьев растения, содержащих эфирные соединения в больших количествах. Средство представляет собой бесцветную или желтоватую жидкость с выраженным ароматом.

Помимо борьбы с дерматологическими проблемами, масло помогает снять головные и суставные боли, способствует заживлению ожогов и купирует астматические приступы.

Однако это замечательное средство, помимо полезных микроэлементов, содержит и ртуть, за счет чего и имеет ряд противопоказаний. Его нельзя применять в тех же случаях, что и чаи, отвары или настои.

Полезные свойства базилика для волос

Базилик — в Средней Азии его ещё называют «реганом» или «рейханом», что в переводе означает «ароматный» — в своём составе имеет массу полезных составляющих, столь ценных для человеческого организма:

• каротин;
• биофлавоноиды (в том числе рутин);
• минеральные соли;
• эфирные масла;
• витамины группы Р и В;
• дубильные вещества.

Исследования учёных-косметологов показали — систематически используя, например, эфирное масло базилика в уходе за волосами и их лечении можно активизировать «спящие» волосяные луковицы, улучшив при этом их рост. Волосы станут блестящими, приобретут здоровый ухоженный вид.

Так широкое использование регана противопоказано при:

• беременности;
• гипертонии;
• диабете;
• сердечно-сосудистых заболеваниях.

С осторожностью следует относиться к его употреблению людям с кожей повышенной чувствительностью и тем, кто склонен к депрессии.

Все эти предосторожности продиктованы присутствием в этой специи соединений ртути, способных нанести ущерб здоровью человека при интенсивном применении базилика в лечебных целях или частом его употреблении в пищу.

Некоторым людям опасно воздействие эфирного масла, входящего в состав царь-травы, так как может расстроить работу пищеварительной системы (иногда сильное отравление).

Лечебные препараты, при изготовлении которых используется базилик, применяют курсом не более трёх недель, а детям дошкольного возраста их употреблять вовсе запрещено.

Применение базилика

Польза базилика для волос давно уже неоспорима, поэтому его широко используют в косметологии в виде водных настоев, спиртовых растворов (5 капель масла на 10 мл этанола) и масла:

Водный настой

Настой-ополаскиватель для волос, приготовленный на основе базилика, улучшает их внешний вид и устраняет многие проблемы его здоровья.

Приготавливают его из свежих листьев растения или высушенных путём запаривания пары ложек зелёной массы полулитром кипятка с последующим настаиванием в течение получаса. Остывший настой процеживают и ополаскивают им волосы после предварительного мытья шампунем.

Спиртовой раствор

Используют его при выпадении и расщеплении волос. Для этого раствор энергичными движениями втирают в кожу головы, а также равномерно руками распределяют по только что вымытым волосам. При изготовлении раствора 5 капель масла базилика смешивают с 10 мл этанола.

Масло

Используется масло базилика в косметологии как самостоятельно — для восстановления кожи головы и структуры самих волос, при лечении себореи — так и в составе всевозможных масок. В результате наблюдается улучшение качества волос — останавливается выпадение и разрушение структуры — они становятся сильными, густыми, блестящими на вид.

Маски с базиликовым маслом

В составе масок для волос царская трава выступает в роли усилителя лечебной маски, что значительно усиливает эффект. Важно также помнить о правилах приготовления масок их нанесения на волосы для получения лучшего результата.

Итак, помним и учитываем, что:

1. Маску готовят исключительно из свежих компонентов на одно использование.
2. Посуда для приготовления не должна быть металлической, лучшие варианты фарфоровая, деревянная либо стеклянная чашка.
3. Наносится состав мягкими вращательными движениями на корни волос с последующим втиранием.
4. Лечебные свойства масла базилика в маске лучше проявляются при последующем укутывании головы махровым полотенцем, предварительно обернув волосы полиэтиленовой плёнкой. Устроенная таким образом баня обеспечивает расширению пор, что способствует питанию волос от корня.

Различают маски:

• питательные;
• укрепляющие;
• ускоряющие рост волос.

Питательная

Следует взять примерно 200-граммовый кусок тыквы, натерев на тёрке помельче, выжать сок и смешать его с эфирным маслом регана, оливы, иланг-иланга. Смесь втирается в корни волос и кожу головы. Закутав голову полотенцем, выдерживают 30—40 минут, затем смывают. Можно применять еженедельно 1—2 раза.

Укрепляющая

В блендере взбивают два куриных яйца, степенно добавляя кусочки хорошо поспевшего банана, добиваясь получения однородной массы, в которую добавляют 6—8 капель масла регана и ещё раз взбивают. По свидетельству специалистов, результат курсового лечения — пышные, блестящие локоны.

Маска для ускорения роста волос

Смешав два куриных яйца, прибавляют 2—3 капли иланг-иланга и каплю масла розмарина и базилика. Всё перемешав, промазывают кожные покровы головы. Лёгкое покалывание — свидетельство действенности процедуры, стимулирующей подкожный кровоток. Еженедельные процедуры скоро дадут хороший результат.

Делают все вышерассмотренные маски в домашних условиях, поэтому они доступны практически для всех. Нужно только делать это систематически, и результат не заставит себя ждать ваши волосы станут здоровыми и привлекательными. Также посмотрите лучшие домашние маски для укрепления волос

Выращивание растения в домашних условиях, сбор и заготовка

Базилик нетрудно вырастить самостоятельно, его часто можно встретить на грядках.

• Высаживают семена на рассаду в первые дни апреля, поместив посадочный материал в ёмкости на расстоянии 6-7 см. При этом потребуется поддерживать в помещении температуру от 12 до 15 градусов.
• Появившиеся всходы потребуется проредить так, чтобы «пробел» между насаждениями был не менее 2,5 см.
• А в конце мая, когда на них появится 4 и более листиков, кустики можно высадить в удобренные грядки на расстоянии 20-25 см друг от друга. При этом размер междурядий должен составлять не менее полуметра.

Насаждения придётся регулярно поливать и убирать сорняки, поскольку они будут подавлять базилик. А собирать пряность следует до начала цветения, когда появятся первые бутончики. Если сделать это позже, трава утратить большую часть своих полезных свойств и обретет специфический запах клопов.

Пряность прекрасно сохранит твой вкус и аромат при непродолжительном хранении, если поместить пучки в пластиковые пакеты, предварительно обернув влажной салфеткой из хлопчатобумажной ткани и отправив на среднюю полку холодильника.

Другой вариант — поместить «букетик» базилика в стакан с водой, накрыть пластиковым пакетом и прикрепить его резинкой, создавая, таким образом, вакуум, после чего поставить в холод. Читайте еще: Почки березовые: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

Когда нужно заготовить пряность на зиму, сделать это можно несколькими способами:

1. Вымыть траву, обсушить и поместить в морозильную камеру, разложив на подносе.
2. Измельчить листики, рассыпать по формочкам для льда, залить водой и отправить замораживаться.
3. После сбора разложить траву для просушки, а через 10-14 дней поместить в герметичную упаковку.

Изучив правила посадки и хранения базилика, а также ознакомившись с его полезными свойствами и противопоказаниями к применению, можно использовать эту культуру не только при готовке разнообразных блюд, но и в оздоровительных целях.