Полезные свойства бобовых

Пажитник шамбала: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Содержание страницы: Полезные свойства пажитника Рецепты народной медицины Противопоказания к применению Пажитник – растение семейства бобовых, но популярность он приобрел как пряность. Высушенные семена измельчают в порошок и получают ароматную приправу с кумариновым привкусом. Пажитник известен как чаман или шамбала, еще его называют фенугрек, греческое сено и верблюжья трава. Это один из основных компонентов приправ «карри» и «хмели-сунели». […]

Бобы: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Содержание страницы: Чем полезны бобы Бобы рецепт по-корейски Бобы: особенности выращивания Среди растительного мира Земли существует целый вид растений, именуемый бобовыми культурами. К ним относятся горох, соя, фасоль, чечевица, нут и бобы. Недозрелые бобовые культуры относят к овощам. У вызревших представителей этого вида используют только сушеные зерна, которые уважительно именуются  зерновыми бобовыми культурами.

Горошек: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Содержание страницы: Польза гороха Вред гороха Блюда из зеленого горошка Горох имеет широкую историю, его впервые вывели в 15 веке. Изначально культура предназначалась для угощения простолюдинов. Позднее похлёбка на основе бобов полюбилась дворянам и постепенно начала разлетаться по всему миру. Даже искушённые гурманы Франции не могут обойти стороной блюда на основе гороха.

Стручковая фасоль: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Содержание страницы: Польза для организма человека Вред и противопоказания Рецепты приготовления блюд Можем ли мы правильно питаться, не употребляя в пищу блюда из овощей? Нет — без растительной пищи здоровый рацион представить невозможно. Современному человеку доступен широкий выбор овощных культур, богатых клетчаткой, питательными веществами, витаминами и минералами. И бобовые занимают вполне достойное место в диетической […]

Створки фасоли: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Содержание страницы: Лечебные и полезные свойства Створки фасоли в народной медицине Применение в косметологии Люди привыкли принимать в пищу только плоды фасоли, но не все знают, что фасолевые створки не менее полезны. Применение стручков в медицине, как классической, так и традиционной, способствует излечению от множества недугов.

Маш: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Содержание страницы: Лечебные свойства растения Маш в китайской медицине Показания и противопоказания Маш является растением семейства бобовых, которое пришло к нам из Индии и носит второе название «Бобы мунг». Спектр применения этого растения достаточно широк, его используют не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии и даже для стимуляции умственной деятельности. Люди с древних […]

Нут: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Содержание страницы: Полезные свойства нута Кому нельзя употреблять нут Как правильно съесть нут Нут – это бобовое растение, распространенное в Азии, Африке, Австралии и Америке. Нут часто называют турецким, бараньим или воложским горохом, на Востоке нут принято называть Нохутом. Сегодня нут часто используют для приготовления первых и вторых блюд, это прекрасная закуска, компонент салата и […]

Страница 1 из 212»