Содержание страницы:
Продажа лекарств — это замечательный бизнес, который приносит много-много денег своим хозяевам. Наших с вами денег… Которые можно потратить на более интересные и полезные вещи. Надо лишь научиться обходиться без фармацевтики, заменив её природными лекарствами и здоровым образом жизни. О каких же природных лекарствах может идти речь, когда мы говорим о России? Конечно же, прекрасные березы. И поэтому не только логично, но и символично использовать в медицинских целях березовые почки, лечебные свойства которых известны людям уже давно — наши деды ценили березу не только за её красоту, но и за целебность.
Но почему речь идет только о почках? Ведь береза уникальна тем, что использовать в лечебных целях можно и её листья, и кору, и чагу (березовый гриб), и березовый деготь, и березовый уголь. А кто из вас в детстве с отцом не собирал березовый сок? Читайте еще: Клевер: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.
Он тоже очень полезен для нашего организма. Однако охватить все способы применения березы в одной статье будет довольно сложно, поэтому пока остановимся только на применении березовых почек.
Правила заготовки
Почки дерева можно приобрести в аптеке круглогодично, но максимальный эффект от средств на основе компонента можно получить, используя самостоятельно собранные и заготовленные почки.
Заготавливать почки березы рекомендуется ранней весной, когда происходит их набухание, но молодые листочки еще не образовались. Наилучшей погодой для сбора целебных компонентов является сухая и солнечная. Березовые почки рекомендуется срезать с молодых побегов дерева.
Деревья, с которых будут собраны березовые почки, должны располагаться вдали от автомобильных дорог, свалок и промышленных предприятий. После сбора почки должны быть высушены при комнатной температуре и размолоты, чтобы компоненты сохранили максимальное количество полезных свойств.
Заготовка сырья — важные моменты
Заготовка почек проводится ранней весной.
Раскрывшиеся почки лечебными свойствами не обладают. Сушку сырья осуществляют на воздухе или с использованием специальных сушилок.
Хранят заготовленные березовые почки в сухом хорошо проветриваемом помещении.
Есть несколько хитростей при заготовке сырья.
Зимой и ранней весной березовые почки маленькие, из-за этого собрать их в большом количестве сложно.
При правильной заготовке и хранении почки пригодны к употреблению в течение двух лет.
Когда собирать березовые почки?
Заготавливать сырье для приготовления лекарственных средств нужно вдали от городских магистралей, промышленных зон, сельхозпредприятий. Оптимальный период сбора – с середины января по апрель. Наибольшей пользой обладают элементы, которые не раскрылись, но уже достаточно сильно набухли.
Собирать побеги можно вместе с ветками. Сушить их рекомендуется при низких температурах (не более 30℃) в специальной сушилке, хорошо проветриваемом помещении (т.н. естественная сушка), вдали от прямых солнечных лучей. При более высоких температурных показателях они могут прорастать, что нежелательно.
Хранить высушенные растения лучше в бумажных пакетах, стеклянной таре, тканевых мешочках.
Химический состав почек березы
Состав растения очень многообразен, благодаря чему сырье имеет столь ценные лечебные свойства.
В березовых почках содержится:
- витамин С;
- сапонины;
- флавоноиды;
- виноградный сахар;
- каротин
- смолы;
- дубильные вещества;
- фитонциды;
- жирные кислоты.
Березовые почки. Полезные свойства
Березовые почки применение имеют крайне разнообразное — это и противовоспалительное средство, обладающее антибактериальными свойствами, и прекрасное мочегонное и потогонное средство.
Используют березовые почки также и для заживления ран — компрессы с отваром березовых почек рекомендуют ставить не только на больные суставы, но и на различные ожоги и язвы.
Те, кто любит попариться в бане березовым веником, знают, насколько приятным становится при этом воздух. Так вот — такие же ароматные эфирные масла, как в листьях, содержатся и в березовых почках.
Кроме чудесного запаха, эти эфирные масла имеют и практическое применение — их используют против глистов, при болезнях мочеполовой системы и даже в онкологии (отвар березовых почек является частью комплексного лечения при злокачественных опухолях).
Это и не удивительно, биологически активные вещества, содержащиеся в березовых почках (флавоноиды, фитонциды, витамин PP, дубильные вещества), делают их своего рода природной аптечкой, растущей в ближайшей посадке.
Кстати, по поводу ближайших посадок: замечено, что в тех населенных пунктах, рядом с которыми находятся берёзовые рощи, жители существенно меньше страдали от вирусных заболеваний.
Кроме болезней мочеполовой системы, березовые почки оказываются полезны и при:
- туберкулезе легких — отхаркивающее, антибактериальное и кровоостанавливающее действие;
- заболеваниях желудочно-кишечного тракта — спазмолитическое и противовоспалительное действие;
- при ОРВИ и гриппе — противомикробное, потогонное действие;
- при дерматологических заболеваниях — ванна со стаканом отвара почек березы успокоит кожу.
Кстати, отвар березовых почек можно использовать для профилактики облысения и улучшения роста волос. А какой мужчина не мечтает о роскошной шевелюре лет в пятьдесят?!
Еще один интересный факт — почки входят в состав тибетского рецепта молодости (ромашка, бессмертник, зверобой, березовые почки, мед), написанного ещё в VI веке до нашей эры на глиняных табличках.
И что замечательно, почки появляются весной, а весна — время гиповитаминоза, когда большинство людей после зимы ощущают слабость, сонливость и апатию. А отвар березовых почек, содержащих почти все известные витамины, поможет восполнить недостающее вашему организму.
Как видно из вышеперечисленного, лечебных свойств у почек березы очень много. И у читателя возникает логичный вопрос — где и как можно достать это полезнейшее природное лекарство обычному человеку?
Сбор почек
Почки, конечно же можно просто купить в аптеке. Но лучше и собирать их самому — так надежнее и спокойнее. Собирать березовые почки можно несколько месяцев в году — с января и до конца апреля (брать надо только набухшие почки, с еще не раскрывшимися чешуйками, распустившиеся почки использовать уже нельзя).
Именно в это время они содержат в себе наибольшее количество полезных веществ. Не стоит заготавливать почки в дождливый день. При заготовке срезают молодые ветки с почками, сушат их в закрытом от солнца месте, а затем обмолачивают. Можно сразу собирать почки, оставляя ветки, но это более трудоемко.
Если процедура сбора и сушки выполнена правильно, то высушенные березовые почки еще 2 года сохранят свои полезные свойства. Держать их лучше либо в матерчатых или бумажных мешочках, либо в стеклянной таре.
Способы приема березовых почек
Так как просто жевать березовые почки не очень приятно, то было придумано несколько способов попадания их в организм человека, каждый имеет свою область применения, плюсы и минусы:
- Отвар березовых почек
Классический способ: 10 грамм почек (это около 5-6 штук) заливают 0,2 л горячей воды, после чего 15 минут кипятят, остужают и процеживают.
Такой отвар рекомендуется употреблять каждый день по полстакана между приемами пищи. Он поможет восстановить организм при простудных заболеваниях и гриппе, даст необходимые витамины весной. Им можно полоскать горло при ангине, стоматитах или пародонтозе, он уменьшает отеки, обладая мочегонным и желчегонным свойствами.
- Спиртовая настойка
Способ приготовления: на 1 часть березовых почек берут 5 частей спирта, настаивают 3 недели.
Применять настойку наружно можно для заживления ран, пролежней, экзем и ссадин — достаточно протереть поврежденные места. Внутрь же её применять не стоит — вред от алкоголя намного больше пользы от содержащихся в почках лечебных веществ.
- Масляная настойка
Это самый трудоемкий способ. Для получения масляной настойки берут 1 стакан измельченных березовых почек и 0,6 л растительного масла. Затем полученная смесь настаивается 40 суток в темном месте, причем её надо время от времени взбалтывать. Затем добавляют по 50 грамм ромашки, зверобоя и тысячелистника, и снова оставляют, теперь уже на 3 недели. После этого полученную настойку кипятят полчаса и напоследок еще раз настаивают 3 дня.
В таком виде берёзовые почки используются в дерматологии и лечении геморроя (дважды в день ставятся микроклизмы этой настойки).
- Мазь из березовых почек
Способов приготовления мази из почек два:
Первый способ требует 700-800 грамм несоленого сливочного масла и березовых почек по необходимости. Берется эмалированная кастрюля и в нее одинаковыми слоями в палец толщиной поочередно накладывают масло и березовые почки. После этого закрытую кастрюлю оборачивают фольгой и ставят на сутки в разогретую духовку. В получившуюся в результате мазь можно добавить камфары для усиления лечебного эффекта (немного, грамм пять).
Второй способ попроще — заливаем кипятком березовые почки, процеживаем эту жидкость и смешиваем её с растопленным ланолином. После застывания получившейся массы сливаем образовавшуюся на поверхности жидкость. Мазь готова к использованию.
Полученную этими методами мазь каждый вечер можно втирать в больные суставы. Кроме ревматизма, она будет полезна при экземе.
Березовые почки в косметологии: рецепты масок
Береза является не только красивым деревом и символом России, но и обладает целым рядом полезных качеств. В частности березовые почки широко используются в косметологии для приготовления различных масок и лосьонов.
Березовые почки с давних пор были одним из основных растительных средств в арсенале косметологии и народной медицины. Почки продаются в свободном доступе в аптеке. Их выпускают в пачках или разовых пакетиках по 100 грамм. Если есть желание, березовые почки можно заготовить самостоятельно.
Сбор приходится на раннюю весну, в период набухания почек (конец апреля — начало мая). Важный момент: сбор почек нужно производить пока они еще не раскрылись, а именно во время движения березового сока по стволу. В этот период в березовых почках активно накапливаются полезные вещества.
Почки заготавливают вручную, срезая вместе с ветками. Затем их сушат либо в специальных сушилках, либо разложив тонким слоем на ткани или бумаге. Хранить готовый продукт можно в тканевых мешочках, в стеклянной посуде или в бумажном пакете.
Березовые почки содержат флавоноиды, эфирное масло, дубильные вещества и смолы, витамины, железо, жирные кислоты, каротин, калий, магний, кальций, цинк и селен. Из березовых почек делают различные настойки, примочки и отвары.
Они обладают противовоспалительными, желчегонными, ранозаживляющими, потогонными, отхаркивающими, обезболивающими, антибактериальными и глистогонными свойствами.
Довольно широко березовые почки применяются в косметологии. Для лечения угревой сыпи, раздражений и воспалений кожи лица понадобится настойка из березовых почек.
Для ее приготовления возьмите 1 часть сухих почек и залейте 5 частями водки или спирта. Настаивайте в закрытой стеклянной посуде в течение 5-7 дней, затем процедите. Также данную настойку полезно использовать обладателям жирной пористой кожи.
Весьма эффективна маска из березовых почек в борьбе с морщинами. Возьмите две небольших горсти почек, залейте их кипятком на 2 часа.
После того как они настоятся, процедите раствор и добавьте в него свежий мед, из расчета 1:1. Потом на медленном огне выпарите смесь до густой консистенции и дайте остыть. Нанесите на проблемные места на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
Для укрепления волос втирайте в их корни разбавленную (1:10) спиртовую настойку почек березы. Для приготовления настойки возьмите 10 г сухих почек березы, залейте 100 мл водки и настаивайте 2 недели. Разбавлять настойку нужно непосредственно перед применением.
Очень полезны ванны с отварами из березовых почек. Они сделают кожу гладкой и увлажненной, устранят кожные воспаления и высыпания. Для приготовления ванны понадобится 300 г березовых почек и литр кипятка.
Залейте почки кипятком и оставьте на 24 часа настаиваться. В ванну смесь добавляют в пропорции 10 мл отвара на 1 л воды. Длительность приема — 25 минут.
Масло березовых почек для лица
Эфирное масло получают из побегов белой березы методом паровой дистилляции. Оно снимает воспаления, улучшает общее состояние кожи, избавляет от прыщей, фурункулов, пигментных пятен, сужает поры.
Рекомендуется обладателям жирной кожи. Наносить эфир в чистом виде на лицо нельзя. Необходимо предварительно смешать его с любым базовым маслом: виноградной косточки, персиковым и др.
На обычном подсолнечном (либо оливковом) масле можно приготовить домашнюю масляную настойку: 0,6 л смешать с перетертыми почками. Настоять 40 дней. Масляная смесь избавляет от сухости, предотвращает ранее старение эпидермиса, подсушивает имеющиеся воспаления.
Березовые почки для похудения
Для коррекции веса применяется следующий рецепт:
- смешать 100 грамм почек березы, листья мяты, цветков липы;
- 1 ст.л. травяного порошка залить кипящей водой, настоять;
- процедить и принимать дважды в день по ½ стакана.
ЛС предварительно подогревается и употребляется дважды в день (утро/вечер) на протяжении месяца. Он очищает организм от шлаков, выводит токсические элементы, способствует оздоровлению.
Перед началом приема убедитесь в отсутствии противопоказаний. В период использования сбора желательно полностью отказаться от алкогольных напитков. Березовые фитоотвары для похудения нельзя применять чаще одного раза в несколько лет.
Березовые почки. Противопоказания
Есть у березовых почек пусть и минимальные, но противопоказания к применению. Не стоит использовать в лечебных целях березовые почки женщинам в период беременности и лактации. Читайте еще: Полезные свойства водки: противопоказания, польза и вред.
Также очень осторожно советуют применять их при острых заболеваниях мочевыводящей системы и почечной недостаточности.
В идеале перед приемом внутрь березовых почек следует проконсультироваться с врачом. Это не всегда возможно, но позволит избежать многих неприятностей.